广州启动“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”交流会

   日期:2020-09-28     来源:中国包装网    作者:中国包装网    浏览:2984    评论:0    
核心提示:中新网广州9月27日电 (蔡敏婕 吕露)为提升“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程从业人员的职业技能与创新创业综合素养,广州27日启动上述工程交流会。该交流会为期3个月,现场设置“三项工程”项

  中新网广州9月27日电 (蔡敏婕 吕露)为提升“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程从业人员的职业技能与创新创业综合素养,广州27日启动上述工程交流会。

  该交流会为期3个月,现场设置“三项工程”项目技能展示交流区、服务咨询区及文创集市等区域,分别围绕工作成果、技能和产品、互动体验、要素对接等内容进行交流。

  自2019年,广东官方部署“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程。今年1至6月,“粤菜师傅”工程直接带动5.4万人就业创业,“南粤家政”带动就业14万人,“广东技工”就业率达93.8%。

“南粤家政”板块在展示母婴服务 蔡敏婕 摄 “南粤家政”板块在展示母婴服务 蔡敏婕 摄

  中秋月饼DIY、果蔬雕刻、象形点心面塑、糖艺展示……粤菜技能与项目展示交流区,采取“厨艺演示+菜品呈现+品尝”的形式进行交流,现场厨艺交流主要以手工点心等无需使用明火的菜品为主,炒菜通过“云直播”方式呈现菜品在厨房的炒制过程,并在现场进行陈列,吸引民众试吃。

  今年3月以来,广州团市委累计培训“粤菜师傅”超1万人次,提供3288个岗位,线上吸引求职1.8万人次。

  广州团市委今年将推动开展“粤菜师傅”工程系列活动,分别举办青年“粤菜师傅”创新创业专项赛,挖掘培育100名青年“粤菜师傅”;宣传推广羊城粤菜美食,通过美食旅游,推动城乡餐饮和美食旅游发展,助力乡村振兴和就业扶贫;开展粤菜(宴席)标准和名品推介,提高民众对粤菜标准的知晓度。

  “广东技工”羊城行动展示交流区,展出云石钢琴、山河智能挖掘机模型、电缆塔模型和两栖机器人、极地船等。

  据悉,截至今年上半年,广州市技能人才总量达269万人,占从业人员的30.5%,其中高技能人才超过84万人。

“粤菜师傅”区域在分享点心制作 蔡敏婕 摄 “粤菜师傅”区域在分享点心制作 蔡敏婕 摄

  “南粤家政”板块以羊城超市的形式呈现,超市围绕母婴服务、养老服务、医护服务、居家服务四大内容,邀请广州市16家特色家政企业进驻,采取“图文展板+产品展示+服务体验+视频播放+现场讲解”的形式进行交流。

  广州妇联相关负责人介绍,为促进家政提质扩容,广州实施“安心服务证”项目,计划3年内发放8万张“安心服务证”,年底前将建成174家基层服务站,并在贵州毕节打造“南粤家政”实训基地,创建品牌订单班,实现家政扶贫和家政就业。(完)

 
 
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